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Les derniers Skuds des skuateurs
Lapinouuh 
Tiiviida
Hier c'était mdr j'étais trql entrain d'enrober mes bonbons et la un des jury vient se poser sur le bord du marbre, prend mon thermomètre laser, le pointe sur moi, dans mon oeil et la Bip la température s'affiche il me dit: "ça va vous été pas trop chaud"
Euh ok chacun son délire 😂
Euh ok chacun son délire 😂
Mon buffet d'examen:
Confiserie:
- Pâtes de fruits abricot (100 pièces-1kg)
Chocolaterie:
- Praliné Amande
- 60 Bonbons mouler garni avec le praliné
- 15 Bonbons enrober méthode retourner
- 15 Bonbons enrober méthode glisser
- Pièce commerciale sur le thème 1er Avril (387gr) maxi 400gr
- Un moulage simple (oeuf) présenter recto verso
Spécialité:
- Pâte de fruits Fraise des bois (100 pièces-1kg)
Pâtisserie:- Entremet (gateau) Génoise mousse chocolat avec un insert vanille et décors sur le thème.
Confiserie:
- Pâtes de fruits abricot (100 pièces-1kg)
Chocolaterie:
- Praliné Amande
- 60 Bonbons mouler garni avec le praliné
- 15 Bonbons enrober méthode retourner
- 15 Bonbons enrober méthode glisser
- Pièce commerciale sur le thème 1er Avril (387gr) maxi 400gr
- Un moulage simple (oeuf) présenter recto verso
Spécialité:
- Pâte de fruits Fraise des bois (100 pièces-1kg)
Pâtisserie:- Entremet (gateau) Génoise mousse chocolat avec un insert vanille et décors sur le thème.
"Pas à pas,
de galères en galères,
Avec ardeur et foi,
j'avance sur cette terre.
Mon chemin se trace.
Je construit ma place.
Je découvre mon être,
Au delà de tout paraitre.
De blessures en Blessures,
De larmes en larmes,
Au plus profond résident ces gravures,
Sources d'un grand vacarme.
Faute d'envie et d'effort,
Je marche avec ce son dans mes oreilles.
Rappelant tous ces morts,
Mon passée fragilise l'appuie de l'orteil.
Les nuits sont froide.
L'obscurité m'empreigne de ma peur.
Perfide, elle me persuade,
Enfermant ma propre lueur.
Tant de tristes événements,
Des tempêtes sentimentale frappe les mont ascétique,
qui freinent l'avancement,
Sur ce chemin de vie initiatique.
Et finalement, quand l'éclaire jaillit
Et que la force du tonnerre gronde,
Les spectres m'arrête ici
Sur cette désolation qui leur est féconde.
Sans se douter que cette lumière volatile
Empreignent et traversent mes yeux,
L'instant est solennel et sacré des cieux,
Ravive, en l'âme, une flamme fébrile.
Remarquant que dans cette colère divine
Une lueur... Une chaleur... Une douceur...
Marque de son éclat d'amour, qui lui est voisine,
Cette vie perdue dans la nuit en sueur.
Admirant la symphonie du silence,
C'est en harmonie que pensées et sentiments dansent.
Retrouvant la vigueur de mes sens,
Je m'émerveille devant tant de chances!
Il n'existe pas de ténèbres sans lueur.
Dans les mers hostiles il y aura toujours des phare,
De bonnes étoiles gardant les cœurs,
Les abreuvant de leurs aimant espoir. "
[ NH3 - 23/11/2014 ]
de galères en galères,
Avec ardeur et foi,
j'avance sur cette terre.
Mon chemin se trace.
Je construit ma place.
Je découvre mon être,
Au delà de tout paraitre.
De blessures en Blessures,
De larmes en larmes,
Au plus profond résident ces gravures,
Sources d'un grand vacarme.
Faute d'envie et d'effort,
Je marche avec ce son dans mes oreilles.
Rappelant tous ces morts,
Mon passée fragilise l'appuie de l'orteil.
Les nuits sont froide.
L'obscurité m'empreigne de ma peur.
Perfide, elle me persuade,
Enfermant ma propre lueur.
Tant de tristes événements,
Des tempêtes sentimentale frappe les mont ascétique,
qui freinent l'avancement,
Sur ce chemin de vie initiatique.
Et finalement, quand l'éclaire jaillit
Et que la force du tonnerre gronde,
Les spectres m'arrête ici
Sur cette désolation qui leur est féconde.
Sans se douter que cette lumière volatile
Empreignent et traversent mes yeux,
L'instant est solennel et sacré des cieux,
Ravive, en l'âme, une flamme fébrile.
Remarquant que dans cette colère divine
Une lueur... Une chaleur... Une douceur...
Marque de son éclat d'amour, qui lui est voisine,
Cette vie perdue dans la nuit en sueur.
Admirant la symphonie du silence,
C'est en harmonie que pensées et sentiments dansent.
Retrouvant la vigueur de mes sens,
Je m'émerveille devant tant de chances!
Il n'existe pas de ténèbres sans lueur.
Dans les mers hostiles il y aura toujours des phare,
De bonnes étoiles gardant les cœurs,
Les abreuvant de leurs aimant espoir. "
[ NH3 - 23/11/2014 ]
J'ai toujours aimé le côté dramatique du mauvais temps, ses désagréments. Plus c'est catastrophique, mieux je me porte, en quelque sorte.
